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氣調冷庫又稱氣調儲藏庫是當今最領先的果蔬保鮮儲藏冷庫

文章出處:常州賽領制冷-冷庫廠家 人氣:55發表時間:2014-11-27 12:02:48

氣調冷庫又稱氣調儲藏庫是當今最領先的果蔬保鮮儲藏冷庫

氣調冷庫又稱氣調儲藏庫是當今最領先的果蔬保鮮儲藏冷庫。 它是在冷藏保鮮的基礎上,添加氣體成分調節,通過對儲藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃 度等條件的操控,按捺果蔬呼吸作用,推遲其推陳出新進程,非常好地堅持果蔬新鮮度和商品性,延伸果蔬儲藏期和出售貨架期。一般氣調儲藏比普通冷藏可延伸儲藏 期2—3倍。
傳統的果蔬儲藏保鮮辦法有簡便儲藏、通風庫儲藏、輻射保鮮、化學保鮮、冷庫儲藏。簡便儲藏、通風庫儲藏設備簡略、出資少,但儲藏作用差,儲藏期短,腐朽丟失嚴峻。輻射及化學保鮮在有些生果上有必定適用性,但存在輻射及化學殘留汙染,不是一切果蔬都能使用。
缺陷:氣調庫適用于大型企業.投入高.本錢高.保護費用高.適用面不普及。
  
優點:
(1)低壓(0.8bar)運轉,比同功能的PSA及膜制氮機節能80%擺布。
(2)降氧作用進步30%以上,可將氣調庫內氧氣含量操控在1%以下,乃至能夠到達0.3%
(3)保護本錢低。穩定牢靠。設備中的首要活性炭吸附模塊壽數長達15年以上。(中空纖維膜制氮機中膜組貴重,壽數只能繼續2~3年)
(4)與庫體止漏體系配合更有用避免氣調庫氣體走漏。
(5) 氣調庫氣體內循環。更有用的節省運轉本錢。

氣調冷庫又稱氣調儲藏庫是當今最領先的果蔬保鮮儲藏冷庫


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